ของหวานแบบพิเศษที่ทำจากมันเทศซึ่งมีอยู่ 3 แบบของลิตเติ้ลเอโดะ คือสิ่งที่คุณพลาดไม่ได้เมื่อมาเที่ยวญี่ปุ่น!

ของหวานแบบพิเศษที่ทำจากมันเทศซึ่งมีอยู่ 3 แบบของลิตเติ้ลเอโดะ คือสิ่งที่คุณพลาดไม่ได้เมื่อมาเที่ยวญี่ปุ่น!

Little Edo’s Specialty Sweet Potatoes in 3 Tasty Varieties are a Must-Try When Visiting Japan!

  • หนึ่งในเหตุผลที่นักท่องเที่ยวเดินทางมายังประเทศญี่ปุ่น คือการสัมผัสวัฒนธรรมของญี่ปุ่น รวมถึงอาหารท้องถิ่นด้วย
    ถ้าคุณเคยมาที่ประเทศญี่ปุ่น คุณอาจทราบแล้วว่าที่นี่แบ่งออกได้เป็นมุมมองแบบดั้งเดิมและแบบสมัยใหม่
    มีการปรับเปลี่ยนไปตามกาลเวลา แต่ยังคงไว้ซึ่งวัฒนธรรมดั้งเดิมและแท้จริง

  • เมืองโคะเอโดะหรือลิตเติ้ลเอโดะ ในเมืองคาวาโกเอะ จังหวัดไซตามะ เป็นเมืองเก่าทางประวัติศาสตร์ที่อยู่ไม่ไกลจากโตเกียว ใช้เวลาเดินทางไม่ถึงหนึ่งชั่วโมง
    เมื่อมาเยี่ยมชมที่นี่ คุณจะรู้สึกเหมือนได้กลับไปในอดีตด้วยวัฒนธรรมโบราณของยุคเอโดะที่ยังคงหลงเหลืออยู่
    นอกจากการสัมผัสบรรยากาศพื้นเมืองแล้ว คุณไม่ควรพลาดอาหารพื้นเมืองอันมีชื่อเสียงของลิตเติ้ลเอโดะด้วยเช่นกัน

  • อาหารพิเศษของเมืองคาวาโกเอะ

    เมืองคาวาโกเอะซึ่งเป็นที่ตั้งของลิตเติ้ลเอโดะเป็นที่รู้จักกันดีในฐานะ "เมืองแห่งมันเทศ" เนื่องจากอาหารจานพิเศษที่ได้รับความนิยมของเมืองนี้คือมันเทศ (หรือเรียกในภาษาญี่ปุ่นว่า "ซัตสึมะอิโมะ")
    ในอดีต มันเทศเคยเป็นอาหารหลัก เนื่องจากความขาดแคลนในช่วงระหว่างและหลังสงคราม และสามารถนำมาทำอาหารได้ง่ายด้วยการนึ่งหรือเผาเท่านั้น
    ปัจจุบันมีอาหารทำจากมันเทศที่จำหน่ายตามร้านพื้นเมืองในเมืองคาวาโกเอะมากมายหลายชนิด และต่อไปนี้คืออาหารทำจากมันเทศที่ควรค่าแก่การลิ้มลอง

  • อิโมะ โคะอิ

    อิโมะ โคะอิ เป็นขนมที่มีจำหน่ายที่ร้านคะโช อุมง ที่คุณสามารถซื้อมารับประทานได้สบายๆ ระหว่างเดินเที่ยวในลิตเติ้ลเอโดะ
    ขนมชนิดนี้ประกอบด้วยมันเทศและถั่วแดงบด ห่อด้วยแป้งที่ทำจากข้าวเหนียวผสมหัวมัน
    คุณสามารถซื้อขนมนี้กลับบ้านและรับประทานคู่กับชาที่เข้ากันได้ดี

    เว็บไซต์(http://goo.gl/KR2uhK)
    การเดินทาง(https://goo.gl/E65pr9)

  • อิโมะ โอะโคะวะ

    อิโมะ โอะโคะวะ คือข้าวเหนียวที่นึ่งกับมันเทศและก้านต้นมัน
    มีรสชาติดีที่คุณจะได้อร่อยไปกับสัมผัสที่แตกต่างของส่วนที่เป็นข้าวเหนียวและมันเทศนึ่ง
    ก้านต้นมันจะถูกปรุงรสให้มีรสเค็มซึ่งจะเป็นส่วนเพิ่มรสชาติให้กับอาหารชนิดนี้!
    อาหารชนิดนี้มีจำหน่ายที่ร้านคะโช อุมง ร้านเดียวกับที่จำหน่ายอิโมะ โคะอิ ทางร้านจะทำข้าวนึ่งอิโมะ โอะโคะวะใหม่สดทุกเช้า ลูกค้าจะซื้อกลับบ้านหรือรับประทานที่ร้านก็ได้

    เว็บไซต์(http://goo.gl/KR2uhK)
    การเดินทาง(https://goo.gl/E65pr9)

  • มุระซะกิอิโมะ อุด้ง

    มันมุระซะกิอิโมะคือมันเทศสีม่วงของญี่ปุ่น
    มุระซะกิอิโมะ อุด้ง มีจำหน่ายที่ร้านโอะคะโนะยะ โชะคุโด
    อุด้งคืออาหารชนิดเส้นที่สามารถรับประทานได้ทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว
    โดยทั่วไป อุด้งจะทำจากแป้งสาลี
    แต่ที่เมืองคาวาโกเอะจะทำอิโมะอุด้งจากหัวมันมุระซะกิอิโมะหรือมันเทศสีม่วง ทำให้เส้นอุด้งมีสีม่วงและมีรสหวานกว่าอุด้งทั่วไป

    เว็บไซต์(http://goo.gl/XgHDfF)
    การเดินทาง(https://goo.gl/hYcvv2)

  • มีหลายสิ่งหลายอย่างที่คุณจะได้ทำและทดลองสัมผัสที่ลิตเติ้ลเอโดะ
    นอกจากอาหารทำจากมันเทศที่ได้แนะนำไปแล้ว ที่นี่ยังมีของหวานอื่นๆ อีกหลายชนิดที่อยากให้คุณได้ชิม
    หากคุณกำลังเที่ยวญี่ปุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่โตเกียว อย่าพลาดที่จะจัดทริปสั้นๆ เพื่อไปเที่ยวที่ลิตเติ้ลเอโดะเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมแห่งประวัติศาสตร์และลิ้มรสอาหารอร่อยแบบพิเศษของที่นี่!

    เว็บไซต์(http://goo.gl/CWVuIo)
    การเดินทาง(https://goo.gl/c7PB2Y)