[東京]バラエティ豊かなお肉が大集合!1

[東京]バラエティ豊かなお肉が大集合!1

食べたい! 会いたい! 秋葉原

秋葉原、実はいまこの街で“肉旋風”が巻き起こりつつあります。
この街ならではの、ユニークな店との出会いもたくさん待っています。
「お肉(Meat)」と「出会い(Meet)」を求めて、秋葉原へ。

[東京]バラエティ豊かなお肉が大集合!1

秋葉原を訪れると、あちこちで目にするのがケバブの店。今ではこの街の名物肉料理として有名だけれど、実はいまではケバブ以外にも「お肉」の店が続々と誕生し、ちょっとした肉ブームが到来している。
 電気街にメイド、そんな街の風景を横目に見ながら、いざお肉を目指して一直線!

秋葉原で3店舗も展開している「スターケバブ」は、ケバブグランプリで優勝経験があるほどの実力をもつ人気店!

"ビストロ ヌー"

ジビエを堪能できるビストロ

フランスで料理修業をしたシェフによる、ジビエ料理が食べられる「ビストロ ヌー」。鳩や鹿など、多彩なラインナップのお肉メニューが魅力のお店だ。オーブンでジューシーに焼き上げた鳩に赤ワインのソースを絡めた「ランド産 ピジョンのロティ」は、素材本来の旨味が伝わる濃厚な肉の味わい。「気軽にフレンチを味わってほしい」との想いで、ハーフサイズのメニューなどもそろえているので、いろんなお肉のメニューを楽しんでみて。

左上:フォアグラとピスタチオ入りパテ・ド・カンパーニュ 1000円 下:ランド産 ピジョンのロティ3500円/コースは3500円〜
※コースで前菜&メインとして頼むことも可 ※メニューは仕入れの時期によって変動します

店内はカウンターとテーブル席をそろえ、落ち着きのあるアットホームな雰囲気

bistrot nous

千代田区外神田2-10-8
☎03-3251-0080
[営]ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
[休]不定休(日・月・祝日のランチ)
http://bistrot-nous.jp

"チェルシーマーケット"

高さ約15センチ! “究極”の名をもつハンバーガー

秋葉原駅直結、駅ビルの中にあるアメリカンダイナーでは、ぜひ大迫力のハンバーガーを。この店の目玉は「アルティメットバーガー」。120gのジューシーなパティを二枚使用し、さらにトマトやアボカド、半熟玉子やベーコンまで加わって、トッピングも山盛りのこのバーガーは、片手には収まりきらないビッグサイズで食べ応えも抜群。思いきり、かぶりつこう!

アルティメットバーガー(フレンチフライ付き)2380円(税込)

CHELSEA MARKET

千代田区神田花岡町1-9 アトレ秋葉原2
☎03-5256-7155
[営]11:00〜23:00(L.O.22:30)
[休]無休(アトレに準じる)
http://www.chelsea-market.com

"むぎとオリーブ"

しっとりやわらかな肉厚チャーシュー

ミシュランに掲載された銀座のラーメン店「むぎとオリーブ」の2号店。大山鶏をつかった鶏ガラスープの「鶏SOBA」は、フレンチの技法を取り入れて低温調理された鶏むね肉と国産豚のこだわりのチャーシューが絶品。しっとりとやわらかな2種のチャーシューがのっていて、オリーブオイルで素揚げした長芋とナルトのトッピングも、絶妙なアクセントに。

鶏SOBA 880円(税込)

Mugi to Olive

千代田区神田須田町1-25-4
マーチエキュート神田万世橋 1F
☎03-3258-3131
[営]月〜土11:00〜22:00(L.O)
  日・祝 11:00〜20:00(L.O) 
[休]無休

提供元:metropolitana