[도쿄]세계를 맛보는 욕심쟁이 명소

[도쿄]세계를 맛보는 욕심쟁이 명소

[東京]各国を味わう食いしん坊スポット

우에노 출발! 맛집 여행

세계 여러나라 사람이 만나는 우에노. 우에노에는 여러나라의 맛있는 것들이 모인다. 맛난 것을 찾아 맛집투어로 출발해 보자.

세계를 맛보는 욕심쟁이 명소

우에노에는 세계 각 나라의 레스토랑이 많다.

France
와인과 함께 맛보는 일품 프렌치요리
Caudalie 코다리

시노바즈이케 부근의 조용한 지역에 자리한 프렌치 레스토랑. 오너이면서 소믈리에인 콘도 케스케씨가 선택한 와인은 빈티지의 귀한 것 부터 적당한 가격의 마시기 편한 것까지 150종류 이상. 디너의 쉐프추천 코스는 7800엔. 오늘의 메인은 머위 등의 봄의 향기를 가득 담은 양고기 파이말이. 살포시 풍기는 소스와 씹을수록 그 맛이 차오르는 양고기가 입 안에서 멋지게 하나가 된다.

Caudalie

Takase Bldg. 1F, 1-6-19 Ikenohata, Taito-ku
Tel: 03-3828-3006
Open: 11:30-13:30(L.O.)
18:00-20:30(L.O.)
Closed: Mondays (Open if Monday is a public holiday, then closed the following day), the 1st Tuesday of every month
http://www.restaurant-caudalie.com

Japan
그리우면서도 특별한 「일본의 양식」
엄선 양식 Sakurai

『미슐랭가이드 도쿄』에서 2년 연속 「빕구루망」에 선출되 양식의 유명점. 어딘가 익숙한 메뉴가 감동적으로 맛있는 것은 시간과 정성을 다해 만들기 때문이다. 팬이 많은 오므라이스는 육즙으로 밥을 지은 백미와 현미. 백미 3종류의 라이스를 섞어 절묘한 식감으로. 부드러운 달걀에 3주간 끓여낸 데미글라스 소스를 부어서.

SAKURAI

3-40-7Yushima, Bunkyo-ku
Tel: 03-3836-9357
Open: Weekdays11:30-15:00(Last orders 14:30)、
17:30-22:45(Last orders 22:00) 
Saturdays 11:30-22:45(Last orders 22:00) 
Sundays & public holidays 11:30-21:45(Last orders 21:00)
Closed: Irregular
http://www.yoshoku-sakurai.com

Thailand
타이요리의 맛을 재확인!
Shiya Tom yam khung Phochana

태국출신의 4형제가 함께 하는 인기점. 태국국내 호텔에서 일하던 장남 에카팡씨를 시작으로 쉐프는 모두 오랜 기간 현지에서 수련을 거친 베테랑.
닭고기와 가지등 큰 재료들이 들어간 그린카레「겐 캬오완」은 수제 페스트를 매일 준비한다고 한다. 매운 맛 가운데 여러가지 향과 맛이 녹아든다.

Shiya Tom yam khung Phochana

DB Ueno Ⅱ3F, 6-16-7 Ueno, Taito-ku
Tel: 03-3835-9297
Open: 11:30-15:00、17:00-23:00
Closed: Mondays (Open if Monday is a public holiday, then closed the following day)

Italia
세계 레벨의 마르게리따를 먹으러 가자.
Pizzeria e trattoria da GIORGIO

일본주재 이탈리아인들도 빠짐없이 먹으러 가는 것은 심플한 마르게리따. 오너 도쿠야마 시에씨는 이탈리아 정부에서도 인정받는 나폴리 피자 일본대회에서 1등의 실력자. 육류요리와 수타 파스타등 별달린 레스토랑을 포함해 이탈리아에서 길게 수련한 쉐프에 의한 요리들을 맛 볼 수 있다. 본고장의 맛을 꼭 맛보시기를.

pizzeria e trattoria da GIORGIO

3-37-14 Yushima, Bunkyo-ku
Tel: 03-5826-4300
Open: Weekdays17:30-23:00(Last orders 22:00)
Saturdays 11:30-15:00(Last orders 14:30),17:30-23:00(Last orders 22:00)
Sundays & public holidays 11:30-22:00(Last orders 21:00)
Closed: Tuesdays
http://www.da-giorgio.jp

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