[東京]老街銘菓珍藏品

[東京]老街銘菓珍藏品

[東京]下町の銘菓コレクション

[東京]漫遊老街導覽、門前仲町

門前仲町,顧名思義就是富岡八幡宮和深川不動堂寺廟週邊所形成的商區。走在大街上,可看見成列充滿懷古氛圍的老字號甜點屋、和深川飯或鰻魚等江戶特產料理店家,在迎接香客的造訪。
 除了可感受老街風情之外,近年來也開此可以在街上看見年輕族群的身影。在老字號甘酒屋的原址,還開設可品嚐講究咖啡韻味的咖啡店,在面向寺廟正面參拜進路的店前長凳,可看見前來參拜的爺爺和奶奶在此稍做休息的身影。旁邊則有附近住戶的親子身影。
 就從新舊氣息交雜而成的繁華門仲開始散步吧。

[東京]老街銘菓珍藏品

回家時帶點長年不墜的老街銘菓拌手禮,將門仲的甘甜味帶回家。

〈1 入江〉
講究的自家製蜜糖豆餡

從昭和初期,便以製造寒天為業,之後則變身為甜點屋的「入江」。無論是寒天、豆紅、糖蜜等原料皆為講究的自家製。以堅持不偷工減料的菜單,成為親子2代所愛戴的店。

蜜糖豆餡 1個 500日圓(含稅)

入江

江東區門前仲町2-6-6
電話:03-3643-1760
營業時間:平日11:00-19:30(最終點餐19:00)
週六・日・假日11:00-18:30(最終點餐18:00)
公休日:週三(國定假日及1・15・28日為營業)

〈2 深川 華〉
新鮮豆沙餡的絕妙日本傳統點心(紅豆餡金鍔燒)

老闆說「原本想提供好吃的豆沙餡」,後來便投入於濕潤、新鮮豆沙餡作成的日本傳統點心(紅豆餡金鍔燒)。紅豆使用優質北海道產,在調節燒成方式和分配的同時,以接近原豆的狀態精心燒成。

日本傳統點心(紅豆餡金鍔燒) 5個裝 600日圓(含稅)

深川 華

江東區富岡1-14-8
電話:03-3643-7948
營業時間:9:30-19:00
公休日:無休

〈3 梅花亭〉
色彩繽紛五花八門最中餅

膨潤、厚實梅花圖樣的可愛梅花亭「梅最中餅」。著色的最中餅皮,具柔軟有勁道的口感,可品嚐3種紮實的白豆餡、紅豆餡、豆粒餡。

梅最中餅 6個裝 1000日圓

梅花亭

江東區富岡1-13-10
電話:03-3641-3528
營業時間:9:00-16:00
公休日:無休

〈4 深川 伊勢屋〉
100年延續不斷的懷古烤糯米丸子

從1907年創業當時至今,仍堅守一貫風味的深川伊勢屋烤糯米丸子。以受到代代繼承的濃口甜辣醬汁、和勁道口感十足的糯米丸子為特徵。懷古風味為超人氣的一品。

烤糯米丸子 1隻125日圓(含稅)

深川 伊勢屋

江東區富岡1-8-12
電話:03-3641-0695
營業時間:8:00-20:30
公休日:不定時

提供者:metropolitana