[东京]下町著名糕点合集

[东京]下町著名糕点合集

[東京]下町の銘菓コレクション

[东京]下町——门前仲町漫游介绍

正如其名,门前仲町因富冈八幡宫和深川不动堂而门庭若市。漫步街头,保留着古朴风格的甜点店,供应深川饭以及鳗鱼等江户的名菜老字号遍布小巷,迎接参拜的客人。
 在这里您可以尽情感受下町风情,而且近来也有许多年轻游客来访呢。在老字号甘酒屋旧址建起了上等咖啡屋,而在参道对面的店铺长椅上,不时有前去参拜的老爷爷、老婆婆驻足休息。旁边还不时有街道居民领着孩童出现。
 那么就从见证新旧繁华交替的门仲开始散步吧。

[东京]下町著名糕点合集

在回程时,将久负盛名的下町著名糕点——门仲甜点作为特产带回去。

〈1 入江〉
上等秘制豆沙水果洋粉

从昭和初期开始生产洋粉,后又转为甜点制作的“入江”。除了洋粉,豆、蜜等材料都是独家制作,保证品质。这使得爱好者纷至沓来,要求特意制作的菜单,以及亲子2代人到访的情况也变得十分常见。

豆沙水果洋粉 1份 500日元(含税)

入江

江东区门前仲町2-6-6
电话:03-3643-1760
营业时间:平日 11:00-19:30(最终点餐19:00)
周六、周日、节假日11:00-18:30(最终点餐18:00)
休息日:周三(节假日及1、15、28日时营业)

〈2 深川 华〉
馅料新鲜的绝味金锷饼

正如店主所说“致力于呈现馅料原味”,馅料鲜美多汁、与众不同的金锷饼。产自北海道的优质红豆、使用经过调节的火候和调制的配料精心烧制而成后,馅料仍接近生豆馅的状态。

金锷饼 5只装 600日元(含税)

深川 华

江东区富冈1-14-8
电话:03-3643-7948
营业时间:9:30-19:00
休息日:无休

〈3 梅花亭〉
鲜艳多彩的夹心酥

梅花亭的“梅形夹心酥”松软厚实,鲜艳多彩。经点缀上色的夹心酥皮嫩滑、松软,有三种口味可供选择,分别为分量十足的白芸豆馅、豆沙馅、粒馅。

梅形夹心酥 6只装 1000日元

梅花亭

江东区富冈1-13-10
电话:03-3641-3528
营业时间:9:00-16:00
休息日:无休

〈4 深川 伊势屋〉
传承百年的古法烤米粉团

深川伊势屋的烤米粉团,保留1907年创立时不变的味道。调料汁的口味世代相传,浓稠而甜中带咸,米粉团口感嫩滑、个头较大。裹挟着旧时记忆的口味,让其大受欢迎。

烤米粉团 1条 125日元(含税)

深川 伊势屋

江东区富冈1-8-12
电话:03-3641-0695
营业时间:8:00-20:30
休息日:不定时

提供者:metropolitana