一定要去!可以动手体验的大阪经典美食景点

一定要去!可以动手体验的大阪经典美食景点

絶対行きたい! 体験もできる大阪名物グルメスポット

说起大阪,那可是美食之都。自古就是物流据点的大阪被称为“日本的厨房”,来自国内外的各种各样的食材都汇聚于此。也因为有这样的环境,大阪的人们都非常喜欢吃。在大阪甚至有意为“在吃上面花费的金钱太多以致于将财产都花光了”的说法“吃穷”,可见大阪人对美食的探求之心是极为旺盛的,只要走上街头,就会发现种类丰富的餐饮店鳞次栉比,不禁让人犹豫究竟是应该去哪里吃什么才好。

大阪是一座商人的城市,因此尽量便宜又好吃的东西很受欢迎。在第二次世界大战后的粮食困难时代流行开来的、使用小麦粉被称为“面粉食物”的这类料理也是其中之一。御好烧和章鱼烧、乌冬面等虽然是全国性的食物,但是也作为大阪的灵魂美食而广为人知,在大阪有非常多的这类名店。

即使在面粉食物当中,最受大阪人喜爱的就是“章鱼烧”。虽然只是将小麦粉溶解在水或汤汁中再倒入模型,放入切块的章鱼煎烤,最后浇上酱汁和绿色紫菜末再吃的简单食物,各个店铺在煎烤程度、配菜、酱汁等方面都下足了功夫,因此可以在大阪品尝各种口味的章鱼烧,甚至有人边走边吃就只是为了品尝不同口味的章鱼烧。基本上各店都只是出售由店员烤好的章鱼烧,但是在梅田的“Takoyakidokoro takonotetsu”,客人可以自己动手做章鱼烧。最初或许会觉得很难,但是店员会帮手,请一定去体验试试看。

如果您要去大阪观光名胜之一的“万博纪念公园”,那么向您推荐位于“EXPOCITY”的“COUNTRY MA'AM FACTORY“。在这里您可以品尝使用了现烤的代表日本的焙烤点心“COUNTRY MA'AM”的点心,非常吸引人。而且,能够体验制作自己原创的COUNTRY MA'AM在日本也就仅限于此。自己想好形状和点缀,做一块仅属于自己的COUNTRY MA'AM试试看吧。难得到访美食之都大阪,不仅仅是品尝美食,体验一下自己实际动手制作也会成为美好的回忆哦。

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