食べて、飲んでだいへんしん!

食べて、飲んでだいへんしん!

東京でだいへんしん!

ステップアップを目指すなら、東京駅エリアがおあつらえ向き。
日本各地の「一流」がそろうこの場所で、体も心も、新しい自分になりませんか。

食べて、飲んでだいへんしん!

高級素材や漢方をぜいたくに使った広東料理の一皿や、話題のフレッシュジュースで、体の内側からきれいになろう!

漢方ふんだん、コラーゲンたっぷり
きれいに、元気になるスープ!

本場の広東料理の魅力を伝えるべく「おいしくて健康的な料理」を提供する、「Cantonese 燕 KEN TAKASE」。素材の魅力を十分に引き出す調理や工夫に感服するメニューが充実している。なかでもスッポンとフカヒレのスープは、コラーゲンのほかに、滋養強壮のための成分がたっぷりにじみ出て、滋味深い味わい。お肌もきれいになり、元気もわいてくるオススメの一品。

血行・血流を活発にする効果がある漢方「阿膠」

「阿膠」を使ったアワビのオイスター煮。肉厚なアワビの食感と、季節のグリーン野菜の歯ごたえのハーモニーが絶品
“阿膠”入り 鮑のオイスターソース煮 グリーン野菜とともに
5800円

フカヒレ、スッポン、烏骨鶏とクコの実、
椎茸、廣東白菜入り滋養薬膳蒸しスープ 2800円

CANTONESE EN KEN TAKASE

千代田区丸の内1-9-1
東京ステーションホテル B1F
☎03-6269-9937
[営]ランチ 11:30〜15:00(14:30 LO)
ディナー 17:30〜23:00(21:30 LO)
[休]無休
サービス料10%

フカヒレの姿煮をまるごと食べて、美肌を手に入れる!

香港に創業して50年以上の歴史を持つ、「家全七福酒家 SEVENTH SON」。正統派の広東料理を提供することでその名を知られるている。ヨシキリザメのフカヒレを使った一皿は、素材の持つコラーゲン、うまみを余すことなくいただくため、伝統的な「上湯煮込み」で調理。上質な歯ごたえとともに、美肌効果抜群の煮込み料理をぜひ味わって。

素材はオーナーが厳選した逸品のみを使用!

ヨシキリザメの上湯煮込み 7000円

フレッシュなココナッツを使用し、果実そのものの甘みを感じる貴重なデザート。美容食品として名高いツバメの巣をふんだんに使用※実際の商品とは盛り付けが多少異なります
燕の巣のココナッツミルク煮込み 8000円

KAZENSHICHIFUKUSYUKA SEVENTH SON RESTAURANT

千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F
☎03-3283-2002
[営]平日・土 11:00〜16:00(15:00 LO)、
17:00〜23:00(21:30 LO)
日・祝 11:00~16:00(15:30 LO)、
17:00~22:00(21:30 LO)
[休]無休
サービス料10%

3種のベリーがまるごと、栄養素満点のスムージー

「自然からの恵みを、都会の忙しい人々に」というコンセプト通り、オフィスビルに店舗を構える「FICO & POMUM JUICE」。スーパーフード・マキベリーをつかった「ベリーカルテット」は、3種のベリーそれぞれの酸味が心地よく、食物繊維を残さず取ることができ、飲みごたえも十分なスムージー。アンチエイジング効果のある、ポリフェノールもたっぷり。

オプションで、スーパーフードのブレンドも可能!

ベリーカルテット 780円
チアシードのブレンド +90円

FICO & POMUM JUICE

千代田区丸の内1-9-1
グラントウキョウノースタワー17階スカイロビー
☎03-6273-4265
[営] 7:00~19:00
[休] 土・日・祝

7種類の野菜、果実が濃縮されたコールドプレスジュース

野菜や果実の栄養をたっぷりと、しかもおいしく楽しめる「LITTLE JUICE BAR」。定番であり一番の人気商品は、小松菜、モロヘイヤ、大葉、パイナップルなどの素材をコールドプレスした「デトックスグリーン」。果汁の甘みがいきて驚くほど飲みやすく、フレッシュな野菜の風味でさっぱり。腸内環境を整える1杯で、体の内側から一新しよう。

デトックスグリーン
Sサイズ 875円/Lサイズ 1225円

LITTLE JUICE BAR

千代田区丸の内1-5-1
新丸の内ビルディングB1F
☎03-6273-4447
[営] 平日・土曜 11:00〜21:00
日曜・祝日 11:00〜20:00
[休] 無休 ※新丸ビルの営業日に準じる

提供元:metropolitana