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仁寺洞スジェビ

【スポット情報】

概要

仁寺洞(インサドン)にある「仁寺洞スジェビ」は、店名通りスジェビ(すいとん)の専門店です。夫婦ニ人三脚で営業するお店は、温かみのあるハノッ(韓国の古い家屋)造りで、壁一面に並べられた(ハンアリ)壷が印象的。看板メニューのスジェビは、よくこねられたすいとんのつるりとしたのどごしが心地よい一品です。イワシ、昆布、牡蠣、かぼちゃ、ニンニクなどで作ったスープは鮮度を保つため必ずその日に使い切ります。サクッとした歯ざわりに牡蠣の旨みがぎゅっとつまった「牡蠣のチヂミ(クルパジョン)」もおすすめです。

ジャンル ローカルフード
住所 ソウル特別市 鍾路区 寛勲洞 29-2
電話番号1※ +82 27355481
基本メニュー すいとん 6,000ウォン、辛口スジェビ 7,000ウォン、海鮮チヂミ 10,000ウォン、つぶ貝の和え物 13,000ウォン
店員の日本語対応 対応不可
クレジットカード 対応可
営業時間 11:30~21:30(ラストオーダー21:00)
交通情報 3号線安国駅6番出口 徒歩10分
定休日 1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休

※ 日本国内からかける場合の電話番号です。

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