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高麗参鶏湯 市庁本店

【スポット情報】

概要

「高麗参鶏湯(コリョサムゲタン)」は、1960年代から営業を続ける参鶏湯の老舗有名店です。市庁(シチョン)駅から3分の場所にある店舗は6階建てのビルになっており、たくさんの客を迎えられるようになっています。孵化して49日たった雄鶏のみを当日に直接配送で仕入れた鶏肉と、高麗人参、ナツメ、ニンニク、もち米と各種漢方を一緒に入れ、4時間以上やわらかくなるまでじっくり煮込みます。スープはあっさりとした味わい。物足りない方はテーブル備え付けの塩やコショウを入れて、自分好みの味に調節しましょう。

ジャンル 韓国料理
住所 ソウル特別市 中区 西小門洞 55-3
電話番号1※ +82 27529376
基本メニュー 山参培養根参鶏湯 20,000ウォン、高麗参鶏湯 14,000ウォン、烏骨鶏湯 20,000ウォン
店員の日本語対応 対応可
クレジットカード 対応可
営業時間 月~土曜9:30~21:00(ラストオーダー21:00)、日曜10:00~21:00(ラストオーダー21:00)
交通情報 2号線市庁駅10番出口 徒歩3分
定休日 秋夕(チュソク)の当日のみ

※ 日本国内からかける場合の電話番号です。

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